DIA - Variedad.
LIDL - Cantidad.
miércoles, 29 de febrero de 2012
martes, 28 de febrero de 2012
Leche Fresca
Esta leche fresca llamada Leyma pertenece a LIDL, simbolo de que tienen productos de calidad y a muy buen precio el litro (0,82).
En DIA, no venden ninguna marca de leche fresca, lo mas parecido es la puleva ecológica o algo parecido, pero que tambien ha sido tratada bajo el procesamiento UHT.
Lidl VS Dia: estudio de logos
Toda la política marketing de Lidl y Dia esta orientada hacia los descuentas y los bajos precios. Eso se nota incluso en sus logos, que muestran claramente la especialización de ambos grupos. Ambos utilizan colores primarios, muy simples, que corresponden bien a la decoración simplíssima o inexistente de las tiendas Lidl y Dia.
Podemos ver que las dos empresas afirman lo más posible su voluntad se ser visibles como tiendas a bajo coste:
El logo de Lidl es amarillo y azul, que son los colores que suelen utilizar los empresas para los productos de bajo coste, como Ikea o la compañía Ryan Air por ejemplo.
Presentación de Dia
Dia (Distribuidora Internacional de Alimentación S.A.) es un grupo de distribicion creado en España en 1979. Los supermercados Dia son tiendas de descuento: la mayoria de los establecimientos son de soft discount, y muy pocos de hard discount. Existen también dos tipos de tienda, las urbanas en las ciudades, y las tiendas estacionamiento que son mas grandes y están fuera de las ciudades.
El grupo sigue una política de reducción de precios mediante la disminución de costes, simplificando el establecimiento y su gestión. Por ejemplo el mobiliario y decoración de la tienda son mínimos, y se combina los expositores refrigerados con las estanterías industriales. Las paredes suelen ser de cemento desnudo o pintadas con los colores corporativos rojo y blanco. Dia vende productos de gran consumo de su propia marca. Sin embargo existen también algunos muebles de marcas (expositores que sólo contienen productos de una compañía, por los que normalmente se paga una cantidad o en forma de descuentos).
Presentación de Lidl
Lidl Stiftung & Co KG es una cadena de supermercados de descuento originaria de Alemania y perteneciente al grupo Schwarz. Los supermercados Lidl con el aspecto actual existen desde los años 70. Ofrecen una amplia gama de productos de gran consumo como alimentación, bebidas, droguería y etc. Además tienen ofertas de duración limitada, típicamente tres días, en otros productos más caros como electrodomésticos, ordenadores o herramientas.
Lidl suele vender productos de marca propia, y por lo tanto sólo existe una marca para cada artículo. Esto le permite tener el precio más bajo posible, sin aparente pérdida de calidad. En efecto, su objetivo es ofrecer productos a precios reducidos al consumidor. Para esto se recortan gastos en varios elementos. Por ejemplo, los locales no están muy decorados y al principio apenas existían estanterías para los productos. Los palés que contienen los productos se sitúan a menudo en el suelo, en los laterales de los pasillos, y los clientes cogen de ahí los productos.
Leche semidesnatada con calcio MILBONA (Lidl)
Dos cosas principales caracterizan a los productos
exclusivos en LIDL, ya sean lácteos (Milbona), zumos (Vitafit), quesos
(Finessa) o cualquier otro producto: su reducido precio y la ausencia de datos
del fabricante. En este caso, sabemos que la leche semidesnatada con calcio
Milbona está fabricada por Leite Rio porque, según normativa europea, los
productos lácteos deben tener el sello de salubridad de la CE. El sello que
figura en la parte superior del brick, ES/15.04689/LU, corresponde a esta
empresa lucense.
Según nos cuentan en su página web www.leiterio.com, Galicia
es la región productora de leche más importante de España y Leite Río, S.L. la
empresa líder en recogida y procesamiento de leche gallega.
Leite Río, S.L. se concentra en la producción de leche
natural, sin aditivos, ni estabilizantes, que se encuentran en el mercado con las
marcas "Río", "Cremosita" y "Solar", todas ellas
con sus variedades entera, desnatada y semidesnatada, además de otras marcas
para los más importantes distribuidores de Galicia y de España.
Con un sabor muy agradable y un precio un 40% más barato que
las marcas líderes , que en sus versiones de calcio nunca bajan del euro, nos
volvemos a encontrar con un producto interesante. Interesante es también su
modo de obtención de ese calcio extra, ya que no es añadido, sino que proviene
de la concentración por ultrafiltración de la propia leche, tal como la leche
de la marca Rio Calcio.
Comparemos la leche semidesnatada Milbona de Lidl con dos
marcas líderes: Leche Pascual y Central Lechera Asturiana. Los valores son por
100 ml.1.- Milbona Semi Calcio: 49 kcal, 4,6 g hidratos de carbono, 3,8 g proteínas,1,6 g grasas y 150 mg calcio (19% CDR).
2.- Pascual Semi Calcio:53 kcal, 6,3 g hidratos de carbono, 4,3
g proteínas, 1,55 g grasas y 160 mg calcio (20% CDR).
3.-Central Lechera Asturiana Semi Calcio+: 47 kcal, 4,75 g hidratos
de carbono, 3,6 g proteínas, 1,55 g grasas y 160 mg calcio (20% CDR).
Como podemos observar en la comparativa, la leche Milbona se
sitúa en una posición media en cuanto a calorías y proteínas, es la leche con
un menor contenido de hidratos de carbono y tiene un 1% menos de calcio por
100ml que las marcas líderes. Un 1% menos de calcio que supone un 40% menos de
precio.Como siempre he pensado, supongo que los prados en los que pastan estas vacas son los mismos que los de la marca propia (Rio en este caso) y los camiones que transportan la leche y las instalaciones también, por lo que la seguridad alimentaria debería estar garantizada. Lo de rebajar la leche de marca blanca con agua y otras historias son como Ricky martin, el perro y la mermelada : leyendas urbanas sin fundamento (y si alguien tiene pruebas que denuncie).
¿Recomendado? Sí.. Producto bueno y barato, además disponible en muchas ocasiones en promoción 6 bricks por 3€.
precios leche entera 1 litro en brik
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| . La variación media mensual de cada marca se calcula
teniendo en cuenta los precios en los establecimientos donde se
encuestaron los productos tanto en el mes en curso como el anterior.
La variación media mensual del conjunto de marcas analizadas se
calcula comparando la media del mes en curso con la de las mismas
marcas en el total de establecimientos encuestados el mes anterior. |
El precio de la leche oscila en abril entre 0,68 y 1,05 euros el litro
El precio de la leche oscila en abril entre 0,68 y 1,05 euros el litro
El análisis sobre el precio de la leche realizado por FACUA-Consumidores en Acción a comienzos de abril pone de manifiesto que las importantes bajadas en origen denunciadas por los ganaderos en los últimos meses siguen sin trasladarse a los consumidores.
El estudio revela que las marcas líderes, Asturiana, Puleva y Pascual, oscilan entre 0,98 euros y el máximo histórico de 1,05 euros por litro que alcanzaron en octubre. El seguimiento se realiza sobre envases brik de 1 litro de leche entera (sin añadidos) en seis cadenas de supermercados e hipermercados.
Alcampo ha jugado con los precios de Puleva y Pascual, subiendo en la segunda los 6 céntimos que ha bajado en la primera (de 1,05 a 0,99 y viceversa). Ambas marcas no han movido sus precios en el resto de establecimientos: Puleva cuesta 1,05 euros en Carrefour y Lidl y 0,99 en Día, Hipercor y Mercadona; por su parte, Pascual está en 0,99 euros en Carrefour e Hipercor.
De 0,68 a 1,05 euros el litro
Los precios menos caros detectados por FACUA son los 0,68 euros de la marca Primor en Alcampo y los 0,69 euros de Finessa en Lidl y 1 en Carrefour. Estas dos marcas mantienen el mismo precio que el mes anterior.
Así, la diferencia entre el precio más alto, 1,05 euros, y el más bajo, 0,68 euros, es de 37 céntimos, un 54,4%.
La oscilación media del precio en el último mes ha sido una mínima bajada del 0,4%. Entre inicios de febrero y marzo subió un 0,1%, entre enero y febrero bajó un 1,5% y los dos meses anteriores no hubo variación. Entre comienzos de agosto y noviembre de 2007, FACUA detectó una subida media del 26,4%.
El análisis sobre el precio de la leche realizado por FACUA-Consumidores en Acción a comienzos de abril pone de manifiesto que las importantes bajadas en origen denunciadas por los ganaderos en los últimos meses siguen sin trasladarse a los consumidores.
El estudio revela que las marcas líderes, Asturiana, Puleva y Pascual, oscilan entre 0,98 euros y el máximo histórico de 1,05 euros por litro que alcanzaron en octubre. El seguimiento se realiza sobre envases brik de 1 litro de leche entera (sin añadidos) en seis cadenas de supermercados e hipermercados.
Alcampo ha jugado con los precios de Puleva y Pascual, subiendo en la segunda los 6 céntimos que ha bajado en la primera (de 1,05 a 0,99 y viceversa). Ambas marcas no han movido sus precios en el resto de establecimientos: Puleva cuesta 1,05 euros en Carrefour y Lidl y 0,99 en Día, Hipercor y Mercadona; por su parte, Pascual está en 0,99 euros en Carrefour e Hipercor.
De 0,68 a 1,05 euros el litro
Los precios menos caros detectados por FACUA son los 0,68 euros de la marca Primor en Alcampo y los 0,69 euros de Finessa en Lidl y 1 en Carrefour. Estas dos marcas mantienen el mismo precio que el mes anterior.
Así, la diferencia entre el precio más alto, 1,05 euros, y el más bajo, 0,68 euros, es de 37 céntimos, un 54,4%.
La oscilación media del precio en el último mes ha sido una mínima bajada del 0,4%. Entre inicios de febrero y marzo subió un 0,1%, entre enero y febrero bajó un 1,5% y los dos meses anteriores no hubo variación. Entre comienzos de agosto y noviembre de 2007, FACUA detectó una subida media del 26,4%.
Pequeñas notables diferencias.
A pesar de tratarse de tiendas de descuento, hay que diferenciar los dos tipos de establecimiento.
Mientras que Dia es un soft discount (descuento suave o blando) con una gran variedad de producto en el lineal y un tamaño reducido de supermercado, Lidl es un hard discount (descuento duro o fuerte) tiene un tamaño mayor de supermercado y compra productos en alemania (en lotes gigantescos) para su distribución por toda Europa.
Lo que se traduce, en que hablando en términos de calidad, a mi parecer es superior el LIDL al DIA, ya que no tiene una gran variedad de productos como puede ofrecer DIA, pero compra grandes lotes de buenos productos, ademas del factor diferenciación que ofrece en España al ser de los pocos, por no decir el único con productos alemanes.
Introducción
LIDL Y DIA en guerra de precios.
La siempre mencionada crisis económica, hace que cada vez pensemos más en que tipo de productos compramos. Eso ha permitido que las dos grandes cadenas de supermercados de descuento Lidl y Dia se conviertan en supermercados muy atractivos.
Precisamente por su estrecha competencia, ambas marcas han descendido sus precios para competir con la otra, lo cual, nos deja a los consumidores en una situación más que ventajosa.
Según un artículo publicado en El País hasta septiembre, Dia había bajado un 5,5% sus precios, mientras que Lidl llegaba al 7%. Esto nos beneficia mucho a los consumidores ya que, podemos adquirir los mismos productos pero a un precio considerablemente más reducido (un 5% en la compra semanal puede ser una rebaja muy sustanciosa).
Muchas veces entramos en discusiones sobre la conveniencia y la calidad de este tipo de tiendas sin llegar a ninguna conclusión razonable. Cabe destacar que muchas veces usamos el precio como medidor de calidad cuando en realidad, se trata de un número sacado de los costes de la empresa más un margen que esa empresa cree que estás dispuesto a pagar.
La conclusión de todo esto, es qué si sabemos lo que estamos buscando a la hora de comprar, es el momento de ir a buscarlo a supermercados de descuento.
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